ภาพยนตร์ 'ครัวสาว' เปิดตัวให้ผู้ชมไทยหลังเดินทางเทศกาลภาพยนตร์โลก

ภาพยนตร์ 'ครัวสาว (Morte Cucina)' ซึ่งเคยเสิร์ฟให้นักวิจารณ์และผู้ชมในเทศกาลภาพยนตร์ทั่วโลกลิ้มลอง และสำเร็จการจำหน่ายสิทธิ์ไปยังกว่า 20 ประเทศทั่วโลก ขณะนี้ได้เข้าฉายในโรงภาพยนตร์ทั่วประเทศเพื่อให้ผู้ชมไทยได้สัมผัสผลงาน

เรื่องนี้เป็นผลงานกำกับล่าสุดของเป็นเอก รัตนเรือง ซึ่งร่วมมือกับครูภาพระดับสากล คริสโตเฟอร์ ดอยล์ ในการกำกับภาพ นำแสดงโดยเบลล่า ธนัชพร บุญแสง กฤษณ์ ศรีภูมิเศรษฐ์ นพชัย ชัยนาม และ ทาดาโนบุ อาซาโนะ

เรื่องราวติดตามชีวิตของ 'สาว' ซึ่งทำงานเสิร์ฟในกรุงเทพฯ แต่มีพรสวรรค์ในการสร้างสรรค์อาหารไทยพื้นบ้าน เมื่อเธอพบกับ 'กรณ์' ชายหนุ่มจากอดีตที่เต็มไปด้วยความเจ็บปวด มันจึงปลุกความพยาบาทที่ลึกซึ้งในใจ นำเธอไปสู่แผนการแก้แค้นที่ประณีต โดยเธอแสดงตัวเป็นภรรยาและแม่บ้านที่สมบูรณ์แบบ สร้างสรรค์เมนูอาหารให้เขาทุกมื้อ แต่ความตายแฝงอยู่ในรสชาติแต่ละจาน ด้วยการนำเอาความรู้เกี่ยวกับธาตุสำคัญมาประยุกต์ใช้เพื่อทำลายสุขภาพของเป้าหมายอย่างเย็นชา โดยไม่อาศัยพิษสารใดๆ

เป็นเอก รัตนเรือง เล่าถึงต้นกำเนิดไอเดียของภาพยนตร์เรื่องนี้ว่า เกิดจากการมองว่าอาหารไทยเป็นตัวละครสำคัญตัวหนึ่ง เขาได้อ่านข่าวเกี่ยวกับเรื่องราวการฆ่าสามีผ่านการปรุงอาหาร แต่กรณีที่เห็นข่าวมาใช้พิษสารและถูกจับได้ เขาจึงตั้งคำถามว่าจะทำอย่างไรให้ไม่ถูกพบเพียงเท่านั้น เขาได้ปรึกษาเชฟจนกระทั่งพบวิธีการที่สามารถสร้างเมนูอาหารเพื่อให้ผู้ถูกเป้าหมายเสื่อมสุขภาพลงไปตามระยะเวลาที่ต้องการ

ในเรื่องการคัดเลือกนักแสดง เป็นเอกกล่าวว่าการแคสต์เป็นสิ่งที่มีความเสี่ยงเสมอ เขาจึงเลือกวิธีการสนทนากับนักแสดงแต่ละคนเพื่อทำความเข้าใจ เบลล่ากล่าวว่าเธอมั่นใจมาก กฤษณ์ยืนยันว่ามั่นใจเพราะสามารถทำให้บทบาทเข้าสู่ตัวตนของเขา ส่วนนพชัยเป็นคนที่เป็นเอกมั่นใจในความสามารถของเขา เมื่อนักแสดงทั้งสามรวมตัวกันจึงเกิดเคมีที่ลงตัว ผลลัพธ์ที่ได้ไม่เพียงแต่แสดงความมั่นใจเท่านั้น แต่พวกเขาสามารถแสดงได้อย่างแท้จริง

เบลล่า บุญแสง แบ่งปันว่าเมื่อเห็นว่าเป็นเอก รัตนเรือง เป็นผู้กำกับ เธอไม่ต้องลังเลใจอีก เธอทำการเตรียมตัวผ่านการพูดคุยกับเป็นเอกและทีมแคสติ้งดิเรกเตอร์อย่างหนาแน่น ความท้าทายของบทบาทไม่ได้อยู่ที่การเป็นเชฟ แต่อยู่ที่อารมณ์ที่ซับซ้อน เนื่องจากตัวละครมีอารมณ์ที่แตกต่างไปจากตัวตนจริงของเธออย่างสิ้นเชิง แม้ว่ามีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน นั่นคือความมุ่งมั่น

กฤษณ์ ศรีภูมิเศรษฐ์ ซึ่งไม่ได้รับงานแสดงมานานกว่า 20 ปี เพราะเขาตั้งใจเรียนรู้และทำงานด้านการทำอาหาร เล่าว่าทีมโปรดิวสเซอร์ของเป็นเอกติดต่อเขามา เมื่อได้ยินว่าเป็นภาพยนตร์เกี่ยวกับอาหาร เขารู้สึกเหมือนได้รับพรจากสวรรค์ เขาจึงตัดสินใจรับบท เมื่อเริ่มแสดงจริง บทบาทนี้ท้าทายเขามากมาย เขาต้องลดน้ำหนักจาก 65 กิโลกรัมลงมาก่อน จากนั้นเพิ่มเป็น 75 กิโลกรัมภายในเวลาเพียงเดือนครึ่ง ประสบการณ์นี้เปลี่ยนแปลงตัวตนของเขาในหลายมิติ และการทำงานกับเป็นเอกทำให้เขารู้สึกเหมือนอยู่ในโลกอื่น

นพชัย ชัยนาม นักแสดงที่มีประสบการณ์มากมายกล่าวว่า ทุกครั้งที่เขาเข้าฉากใหม่ก็คือการเริ่มต้นใหม่ทั้งหมด ประกอบกับเป็นเอกสร้างสรรค์ภาพยนตร์แต่ละเรื่องด้วยวิธีการที่แตกต่างกัน จึงทำให้เขารู้สึกตื่นเต้นทุกครั้ง

ภาพยนตร์ 'ครัวสาว (Morte Cucina)' กำลังฉายอยู่ในโรงภาพยนตร์ทั่วประเทศ