สตรีวัย 45 ปี ดำเนินการร้านข้าวแกงราคาย่อมเยาต่อสภาพเศรษฐกิจ เพื่อสนับสนุนคนเรือนจำ

ท่ามกลางสภาวะเศรษฐกิจที่ไม่เสถียร และราคาวัตถุดิบรวมถึงน้ำมันเชื้อเพลิงยังคงสูงอยู่ บริเวณถนนป่าโมก–สุพรรณบุรี ในตำบลป่าโมก อำเภอป่าโมก จังหวัดอ่างทอง ยังมีร้านอาหารแห่งหนึ่งคงความสามารถในการบริการลูกค้าด้วยเมนูข้าวแกงในราคาย่อมเยา ซึ่งเรื่องนี้ได้รับความสนใจจากผู้สื่อข่าว

เมื่อเข้าไปยังร้าน "ครัวพุงกางข้าวแกง 10 บาท" พบว่าลูกค้าเดินทางมาซื้ออาหารเป็นจำนวนมาก โดยเจ้าของร้านคือ น.ส.กัญธมล หอมระรื่น อายุ 45 ปี ซึ่งกำลังให้บริการลูกค้าอย่างทำนองการค้า

น.ส.กัญธมล กล่าวว่า ก่อนที่จะมาประกอบการในอาหารข้าวแกง เธอเคยประกอบการขายปลาทูในท้องตลาด แต่เมื่อราคาน้ำมันเชื้อเพลิงสูงขึ้น ส่งผลให้ต้นทุนการขายปลาเพิ่มสูงขึ้นจนเกินไป จึงตัดสินใจเปลี่ยนมาประกอบการขายข้าวแกงแทน

ร้านอาหารแห่งนี้เสิร์ฟกับข้าวให้เลือก 8 ถึง 10 อย่างต่อวัน ซึ่งประกอบไปด้วยแกงเขียวหวาน ต้มข่าไก่ และไข่พะโล้ เป็นต้น ลูกค้าสามารถเลือกกับข้าวลงในชามราคา 10 บาท ส่วนข้าวสามารถเติมได้เต็มจานในราคา 10 บาทต่อจาน โดยเติมเพิ่มได้ตามต้องการ น้ำแข็งแก้วแรกมีราคา 2 บาท และสามารถเติมได้ฟรีหลังจากนั้น ส่วนลูกค้าที่ซื้ออาหารกลับบ้านจะคิดค่าบรรจุภัณฑ์ถุงละ 20 บาท

น.ส.กัญธมล ยืนยันว่า เธอตั้งใจที่จะดำเนินการขายข้าวแกงในราคาต่ำนี้มาเป็นเวลานาน เพราะต้องการสนับสนุนให้ผู้มีรายได้น้อยและผู้ใช้แรงงานสามารถหารายได้ประจำวันและได้รับประทังอาหารที่เพียงพอในราคาที่จ่ายได้ เธอยอมรับว่ากำไรจากการประกอบการนี้มีจำนวนน้อยกว่าเดิมมาก แต่ก็เพียงพอสำหรับการดำรงชีวิต

ร้านอาหารแห่งนี้เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 06.00 น. จนถึง 14.00 น.