บาร์บีคิวพลาซ่า ปรับปรุงเมนูครั้งใหญ่หลังสูงวัยกว่า 3 ทศวรรษ

ร้านบาร์บีคิวพลาซ่า สถาบันปิ้งย่างที่สร้างตำนานในวงการอาหารไทย กำลังก้าวเข้าสู่บทใหม่ของการพัฒนา โดยตระหนักว่ากระแสการเปลี่ยนแปลงของโลกและรสนิยมผู้บริโภคได้เปลี่ยนไปอย่างมาก

หลังจากทำการค้าอาหารปิ้งย่างเป็นเวลา 39 ปี ด้วยเครือข่ายกว่า 160 สาขาทั่วประเทศ บาร์บีคิวพลาซ่ายังคงยึดตำแหน่งผู้นำในตลาด โดยเสนอน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่ได้รับการยอมรับในระดับ "Master of Grill & Sauce" อย่างไรก็ตาม การเพิ่มขึ้นของร้านอาหารปิ้งย่างแนวใหม่และการแข่งขันด้านโปรโมชั่นอย่างรุนแรงนั้นบังคับให้ทางร้านต้องปรับตัว

เพื่อให้ทันต่อกระแสและดึงดูดลูกค้ารุ่นใหม่ บาร์บีคิวพลาซ่าจึงเลือกที่จะสร้างประสบการณ์ที่ประทับใจในทุกช่วงเวลา ไม่ว่าจะเป็นการนัดปรึกษาธุรกิจหลังเลิกงาน วันหยุดพิเศษ หรือการรวมตัวของครอบครัว

ยกระดับคุณภาพและความหลากหลาย

"Menu Vision 2026" คือกลยุทธ์ของร้านในการปรับปรุงคุณภาพวัตถุดิบและเพิ่มความหลากหลายของรายการเมนู เพื่อให้ลูกค้าเลือกสินค้าที่เหมาะสมกับความต้องการได้ง่ายขึ้น

สำหรับสายรักเนื้อ ร้านนำเข้า "วากิวพรีเมียมนำเข้า" ที่คัดสรรมาโดยเฉพาะสำหรับการปิ้งย่าง หั่นเป็นชิ้นขนาดเหมาะสม จัดเตรียมสามส่วนเด็ด ได้แก่ เนื้อใบพาย เนื้อคารูบิ และเนื้อสันคอ ซึ่งเข้าคู่อย่างลงตัวกับน้ำจิ้มเนื้อย่างยากินิกุสูตรแอปเปิ้ลสด ที่ช่วยเพิ่มความหอมกลมกล่อมให้กับเนื้อ

ด้านสายหมู จุดเด่นคือ "คอหมูทงโทโระ" ซึ่งเป็นส่วนหายากของหมู แต่ละตัวมีเนื้อเพียง 1.5 กิโลกรัม ด้วยลักษณะเนื้อนุ่มเด้งและชุ่มฉ่ำ น้ำจิ้ม GON กระทะเป็นตัวจับคู่ที่ลงตัว แม้ว่าน้ำจิ้มต้นตำรับแบบดั้งเดิมก็ยังคงเหมาะสมกับอาหารหลากหลายชนิด อีกทั้งยังมีน้ำจิ้มซีฟู้ดสดใหม่ที่มีกลิ่นพริกมะนาว

เมนูชุดราคาประหยัด

เมนูใหม่ได้รวบรวมรายการท็อปทั้งเนื้อ หมู และทะเลไว้ในรูปแบบเซ็ต เพื่อให้ง่ายและสะดวกในการสั่งอาหาร โดยไม่ต้องเสียเวลาพลิกเมนูไปมา ราคาเริ่มต้นที่ 255 บาท โดยไม่มีค่าเพิ่มเติมใดๆ

นอกจากนี้ยังมีอาหารจานเดียวหลากหลายรูปแบบเช่น ยำและอาหารทอด ที่เสิร์ฟในจานขนาดเหมาะสมพร้อมการปรับราคาลง เพื่อให้ผู้รับประทานสามารถลิ้มลองอาหารหลายชนิดได้

ของทานเล่นยังมีเพิ่มเติมอีกมากมาย โดยเน้นแซลมอนเกรดซาชิมิเป็นสินค้าเด่น

ผ่านการปรับปรุงครั้งนี้ บาร์บีคิวพลาซ่าหวังให้ทุกคนที่นั่งรอบโต๊ะได้สนุกสนานกับการรับประทานอาหารและใช้เวลาคุณภาพร่วมกันอย่างเต็มที่