ร้านอาหารหรูเบเวอร์ลีฮิลส์ถูกวิจารณ์หลังคิดค่าหั่นเค้ก 3,600 บาท ก่อนลดราคาลงครึ่งหนึ่ง

ร้านอาหารระดับพรีเมียมในย่านเบเวอร์ลีฮิลส์ สหรัฐอเมริกา ถูกวิจารณ์อย่างหนักหลังที่เก็บค่าบริการหั่นและเสิร์ฟเค้กในราคา 110 ดอลลาร์สหรัฐ หรือประมาณ 3,600 บาท เมื่อวันที่ 20 พฤษภาคม ปีนี้

ผู้มีอิทธิพลทางโซเชียลมีเดียจากบัญชี justinelovesushi เปิดเผยภาพใบเรียกเก็บเงินบนแพลตฟอร์ม อินสตาแกรม โดยแสดงว่าร้านคิดค่าบริการ 10 ดอลลาร์ต่อคน สำหรับการหั่นและเสิร์ฟเค้กที่ลูกค้านำมาจากภายนอก ทำให้ยอดรวมอาหารในมื้อนั้นเกิน 1,100 ดอลลาร์ หรือราว 36,000 บาท

หลังจากโพสต์ดังกล่าวแพร่กระจายออกไป ผู้ใช้อินเทอร์เน็ตจำนวนมากแสดงความเห็นไม่เห็นด้วยกับการคิดค่าบริการดังกล่าว โดยมองว่าราคาสูงเกินควร แม้ว่าเป็นร้านหรูก็ตาม

ในการตอบสนองต่อกระแสวิจารณ์ ร้านดังกล่าวออกแถลงการณ์ผ่านอินสตาแกรม ขออภัยต่อลูกค้าที่ไม่ได้รับการแจ้งเรื่องค่าบริการล่วงหน้า โดยระบุว่าการจัดเก็บค่าบริการดังกล่าวไม่ได้เป็นไปตามมาตรฐานของร้าน ร้านจึงยินดีคืนเงินค่าบริการทั้งหมดและเชิญผู้มีอิทธิพลและเพื่อนกลับมาใช้บริการอีกครั้ง

นอกจากนี้ ร้านยังประกาศลดค่าบริการหั่นเค้กจาก 10 ดอลลาร์ต่อคนลงเหลือ 5 ดอลลาร์ต่อคน

อย่างไรก็ตาม มีผู้ใช้เน็ตจำนวนหนึ่งออกมาปกป้องร้าน โดยชี้ให้เห็นว่าค่าบริการหั่นเค้ก หรือ "Cake Cutting Fee" เป็นสิ่งที่ปกติในร้านอาหารระดับสูง โดยเฉพาะเมื่อลูกค้านำของหวานจากภายนอกมาแทนการสั่งจากร้าน ผู้ปกป้องร้านตั้งข้อสังเกตว่าการนำแขก 11 คน พร้อมเค้กจากภายนอก และขอใช้จาน ช้อนส้อม รวมทั้งขอพนักงานช่วยเสิร์ฟนั้นเกี่ยวข้องกับค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม และระบุว่า 10 ดอลลาร์ต่อคนถือว่าราคาที่แข่งขันได้เมื่อเทียบกับร้านหรูอื่น ๆ

อย่างไรก็ตาม ความเห็นส่วนใหญ่ยังคงเน้นว่าประเด็นหลักไม่ใช่เรื่องราคา แต่เป็นการที่ร้านไม่ได้แจ้งค่าบริการให้ลูกค้าทราบอย่างชัดเจนก่อนการเรียกเก็บเงิน ซึ่งนำไปสู่ความเข้าใจผิดและการแพร่ระบาดของประเด็นนี้ทั่วโลกในที่สุด