ควรทิ้งสิ่งเหล่านี้ทันทีเมื่อเปิดขวดอาหารเสริม นักโภชนาการเตือนว่าเก็บไว้จะเพิ่มความชื้นแทน

ความเข้าใจผิดทั่วไปของผู้บริโภคคือการเก็บซองกันชื้น สำลี และแผ่นพลาสติกที่อยู่ในขวดอาหารเสริมไว้ตลอดเวลา โดยคิดว่าวัสดุเหล่านี้จะช่วยรักษาคุณภาพของสินค้า แต่นักโภชนาการเตือนว่า ความเชื่อนี้อาจทำให้ผลิตภัณฑ์เสื่อมสภาพเร็วขึ้น

นักโภชนาการสวี่ฉือเจีย ผู้บริหารเพจ "ชีวิตหลายบทบาทของนักโภชนาการสวี่ฉือเจีย" ชี้ให้เห็นว่า วัสดุเหล่านี้มีหน้าที่ป้องกันการกระแทกและดูดซับความชื้นภายในบรรจุภัณฑ์เพียงก่อนเปิดใช้งานเท่านั้น เมื่อเปิดฝาขวดแล้ว สภาพแวดล้อมที่มีความชื้นสูงจะเข้าไปในขวดได้ทันที

เมื่อซองกันชื้นดูดซับความชื้นจากอากาศภายนอกจนเต็มแล้ว มันจะกลายเป็นแหล่งเก็บความชื้นแทนที่จะป้องกัน สิ่งนี้อาจทำให้อาหารเสริมเกิดความชื้น เปลี่ยนสี หรือจับตัวเป็นก้อนได้ง่ายขึ้น ซึ่งส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างมาก

นักโภชนาการยังเตือนว่า เมื่อซองกันชื้นเปลี่ยนจากอุปกรณ์กันชื้นเป็นแหล่งกักเก็บความชื้น คุณค่าทางโภชนาการที่ผู้บริโภคตั้งใจรับประทานก็อาจลดลงตามไปด้วย

ขั้นตอนการเก็บรักษาหลังเปิดขวด

สวี่ฉือเจียแนะนำวิธีการเก็บรักษาที่ถูกต้องสามประการ ประการแรก ให้ทิ้งซองกันชื้น สำลี และแผ่นพลาสติกทันทีหลังเปิดขวด เนื่องจากหน้าที่ของวัสดุเหล่านี้ได้สิ้นสุดลงแล้ว ไม่ควรเสียดายที่จะทิ้งเพราะการเก็บไว้จะเป็นอันตรายต่อสินค้าแทน

ประการที่สอง ให้ปิดฝาขวดทันทีหลังใช้งาน โดยเฉพาะในสภาพอากาศชื้น เพื่อลดระยะเวลาที่อาหารเสริมสัมผัสอากาศให้น้อยที่สุด และหลีกเลี่ยงการเปิดฝาทิ้งไว้นาน

ประการที่สาม ควรรับประทานให้หมดภายในสามเดือนหลังเปิดขวด เนื่องจากวันหมดอายุบนฉลากส่วนใหญ่อ้างอิงจากสภาพที่ยังไม่เปิดใช้งาน หลังเปิดแล้วควรรับประทานอย่างสม่ำเสมอและให้หมดโดยเร็ว เพื่อรักษาคุณภาพให้ดีที่สุด

สวี่ฉือเจียย้ำว่า ผู้บริโภคซื้ออาหารเสริมเพื่อดูแลสุขภาพ ดังนั้นการเก็บรักษาอย่างถูกวิธีจึงสำคัญเท่ากับการเลือกสินค้า เพื่อไม่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูญเปล่า

สำนักงานอาหารและยาของไต้หวันอธิบายเพิ่มเติมว่า สำลีในขวดมีไว้เพื่อเติมช่องว่างและป้องกันยาแตกหักระหว่างขนส่ง ส่วนซองกันชื้นมีหน้าที่ดูดซับความชื้นเพียงเล็กน้อยที่อาจเข้ามาผ่านฝาขวด เพื่อคงคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ในช่วงอายุการใช้งาน

หลังเปิดขวดแล้ว ควรนำทั้งสำลีและซองกันชื้นออกทันที เพื่อป้องกันไม่ให้วัสดุเหล่านี้ดูดซับความชื้นสะสมและเร่งให้ยาหรืออาหารเสริมเสื่อมสภาพ