ร้านตั้มพานิช ที่อ่างทอง เสิร์ฟข้าวหมูแดงหมูกรอบสูตรเด็ด ลูกค้าแน่นทุกวันเปิด

ในโครงการจานเด็ด 77 จังหวัร นายกนกศักดิ์ แสงตระการ นักข่าวสดจังหวัดอ่างทอง ได้นำเสนอร้านอาหารแห่งใหม่ที่ควรค่าแก่การแนะนำ คือร้านตั้มพานิช ซึ่งเป็นที่รู้จักในเมนูข้าวหมูแดงหมูกรอบ

นายจิรวัฒน์ วิชยเจริญพงษ์ หรือที่รู้จักกันในชื่อ "คุณตั้ม" เป็นเจ้าของร้าน เล่าเรื่องการเปลี่ยนแปลงอาชีพของตนว่า เขาเดิมทีทำงานเป็นโปรแกรมเมอร์ในกรุงเทพมหานครมานานหลายปี จนกระทั่งตัดสินใจเปลี่ยนทิศทางมาสู่วิชาการทำอาหาร โดยเริ่มต้นจากการขายหมูแดงและหมูกรอบในตลาดนัดช่วงวันเสาร์ เมื่อได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้าประจำจำนวนมาก เขาจึงตัดสินใจเปิดร้านตั้มพานิชอย่างเป็นทางการ

จุดเด่นของร้านอยู่ที่เมนูข้าวหมูแดงหมูกรอบ โดยสูตรหมูแดงของทางร้านได้รับการหมักเป็นเวลา 2 คืนโดยใช้สูตรเฉพาะที่คิดค้นขึ้นเอง ซึ่งทำให้เนื้อหมูมีความนุ่มและรสชาติที่อร่อยน่าทานลิ้นจี่

ราคาเมนูของร้านมีดังนี้ ข้าวหมูแดงราคา 50 บาท ข้าวหมูกรอบราคา 60 บาท และข้าวหมูแดงผสมหมูกรอบราคา 70 บาท ทั้งลูกค้าประจำและผู้มาเยี่ยมชมครั้งแรกต่างมาเบิกความหิวและให้ความพึงพอใจกับความสดใหม่และคุณภาพของอาหารที่เสิร์ฟ

ร้านตั้มพานิชตั้งอยู่ที่ติดอู่รถบัส วัดจันทร์นิรมิตร หมู่ที่ 7 ตำบลศาลาแดง อำเภอเมือง จังหวัดอ่างทอง โดยร้านเปิดเพียงสัปดาห์ละ 4 วัน ตั้งแต่วันศุกร์ถึงวันจันทร์ ในเวลา 10.00 น. ถึง 14.00 น. เมนูที่ไม่ควรพลาดคือข้าวหมูแดงหมูกรอบ ผู้สนใจสามารถติดต่อสอบถามได้ที่เบอร์โทรศัพท์ 0841158342