ตรวจสอบไข่ไก่ผิดปกติสีชมพูที่พบในแม่สะเรียง

แม่ฮ่องสอน — เมื่อวันที่ 16 มิถุนายน 2569 เจ้าหน้าที่ท้องถิ่นในจังหวัดแม่ฮ่องสอนได้เริ่มการสอบสวนหลังจากที่ประชาชนในพื้นที่แจ้งการค้นพบไข่ไก่ที่มีสีผิดปกติ ซึ่งทำให้เจ้าหน้าที่สาธารณสุขออกคำเตือนให้ประชาชนไม่ควรบริโภคไข่ดังกล่าว

ปัญหาเกิดขึ้นเมื่อชาวบ้านในอำเภอแม่สะเรียงซื้อไข่ไก่มาใช้ และเมื่อนำมาปรุงอาหารพบว่ามีความผิดปกติ รายงานระบุว่าขาวไข่มีสีแดงชมพูและไข่แดงมีสีส้ม ซึ่งเป็นสาเหตุให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยของไข่เหล่านี้

นายวรศักดิ์ พันธุ์ทอง ผู้บริหารอำเภอแม่สะเรียง กล่าวว่าผู้นำหมู่บ้านได้แจ้งให้ทางการท้องถิ่นทราบหลังจากได้รับการร้องเรียนจากประชาชน

หลังจากได้รับรายงาน นายวรศักดิ์จึงมอบหมายให้ทีมปฏิบัติการบริหารงานพิเศษ ซึ่งนำโดยนายวีกิจ เชาดุรี เจ้าหน้าที่ด้านความมั่นคง ทำการตรวจสอบแหล่งที่มาของไข่ ทีมดังกล่าวได้รับการสนับสนุนจากเจ้าหน้าที่สาธารณสุขแม่สะเรียง สถานีตำรวจแม่สะเรียง เทศบาลเมืองยวมไท และตัวแทนจากหน่วยงานคุ้มครองผู้บริโภคท้องถิ่น

จากการตรวจสอบเบื้องต้นพบว่าผู้ค้าปลีกเพิ่งได้รับทราบปัญหานี้ไม่นาน ร้านค้าแจ้งว่าไข่ทั้งหมดมาจากผู้จำหน่ายส่งในจังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเป็นผู้ส่งสินค้าให้แก่ร้านค้าหลายแห่งในอำเภอแม่สะเรียง

เจ้าหน้าที่สาธารณสุขได้เตือนให้ประชาชนไม่บริโภคไข่ใดๆ ที่มีลักษณะผิดปกติคล้ายกัน และขอให้ผู้ใดพบไข่ที่น่าสงสัยแจ้งให้ทางการสาธารณสุขท้องถิ่นหรือศูนย์สุขภาพชุมชนทราบเพื่อการตรวจสอบเพิ่มเติม

ผู้ค้าปลีกได้ขออภัยสำหรับเหตุการณ์ดังกล่าว และแจ้งว่าผู้ซื้อที่ได้รับไข่ที่มีปัญหาสามารถแลกเปลี่ยนได้ทันที ร้านค้ายังระบุว่ายังคงมุ่งมั่นในการดำเนินธุรกิจอย่างซื่อสัตย์และยุติธรรม และจะคงเข้าร่วมโครงการอุดหนุนเงินสมทบของรัฐบาลต่อไปตามปกติ